Grzyby Mun całe 1kg Gram Plus

Grzyby Mun Całe – azjatycki klasyk w Twojej kuchni

Grzyby Mun (Auricularia polytricha) to nieodłączny element wielu dań kuchni chińskiej, tajskiej i wietnamskiej. Po namoczeniu odzyskują swoją charakterystyczną, sprężystą konsystencję. Doskonale sprawdzają się w zupach, stir-fry, daniach z woka i sałatkach. Naturalne źródło błonnika.

Składniki:

Grzyby Mun (Auricularia polytricha)

Wartości odżywcze na 100 g:

• Wartość energetyczna: 1017 kJ / 284 kcal

• Tłuszcz: 0,73 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

• Węglowodany: 73 g

  • w tym cukry: 0 g

• Błonnik: 72 g

• Białko: 9,26 g

• Sód: 35 mg

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Kraj pochodzenia: Chiny

Przykładowe zastosowania:

• Zupa hot and sour – klasyczna, pikantno-kwaśna zupa z dodatkiem grzybów Mun, tofu i bambusa.

• Smażony makaron z warzywami – szybkie danie z woka, gdzie Mun dodają chrupkości i głębi smaku.

• Azjatycka sałatka z marchewką i ogórkiem – lekka, orzeźwiająca przekąska z dodatkiem cienko pokrojonych, namoczonych grzybów Mun.