Glutaminian sodu 25kg Ajinomoto

Glutaminian Sodu 25kg Ajinomoto – Intensyfikator Smaku Wysokiej Jakości

Glutaminian sodu Ajinomoto to popularny substytut soli, który w naturalny sposób wzmacnia smak potraw, nadając im pełniejszy i bardziej wyrazisty charakter. Stosowany w kuchniach profesjonalnych, restauracjach, jak i domowych, przyczynia się do wydobycia głębi smaku w szerokiej gamie dań.

Składniki:
E621 (Glutaminian sodu)

Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.

Kraj pochodzenia:
Francja

Zastosowanie w kuchni:

• Dania azjatyckie – Glutaminian sodu jest szczególnie popularny w kuchni chińskiej, japońskiej i tajskiej. Dodaje się go do stir-fry, zup, sosów sojowych i dań mięsnych.

• Zupy i sosy – Świetnie komponuje się z bulionami, wywarami oraz wszelkiego rodzaju sosami, nadając im bogatszy smak.

• Przyprawy – Często jest składnikiem mieszanych przypraw, takich jak curry czy przyprawy uniwersalne, wykorzystywanych do mięs, warzyw i dań wegetariańskich.

• Potrawy mięsne i rybne – Może być stosowany do marynat i przyprawiania mięsa, ryb oraz owoców morza, podkreślając ich naturalny smak.

Glutaminian Sodu 25kg Ajinomoto to doskonały wybór dla firm cateringowych, restauracji, czy producentów żywności, którzy chcą poprawić smak swoich produktów. Dzięki dużemu opakowaniu, jest również ekonomiczną opcją do intensywniejszego stosowania w produkcji żywności.