Sezam czarny 1kg Gram Plus

Sezam czarny 1kg Gram Plus – zdrowie w ziarnie

Sezam czarny jest ceniony za swoje właściwości odżywcze oraz intensywniejszy smak w porównaniu do sezamu białego. Zawiera dużą ilość białka, tłuszczy zdrowych i błonnika, co czyni go świetnym dodatkiem do diety. Wykorzystaj go w kuchni jako dekorację do sałatek, pieczywa, dań azjatyckich lub w przygotowaniu past tahini.

---

Składniki:

Ziarno sezamu

---

Wartości odżywcze na 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 2778 kJ / 672 kcal

• Tłuszcz: 60 g

  • w tym kwasy tłuszczowe: 6,7 g

• Węglowodany: 21 g

  • w tym cukry: 1,6 g

• Białko: 27 g

• Błonnik: 7,9 g

• Sól: 0,03 g

---

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.

---

Kraj pochodzenia:

Boliwia

---

Zastosowanie:

• Wypieki: Świetny do dodania do chleba, bułek, ciasteczek lub innych wypieków. Doskonale nadaje się do przygotowania pasty tahini.

• Sałatki: Doskonały dodatek do sałatek, zwłaszcza tych w stylu orientalnym.

• Potrawy azjatyckie: Znakomicie komponuje się z daniami kuchni wschodniej, np. jako posypka do sushi.

• Smoothie i jogurty: Może być dodany do smoothie lub jogurtów, aby wzbogacić je w białko i zdrowe tłuszcze.

• Ciepłe dania: Używany w zupach, curry czy stir-fry jako dekoracja i przyprawa, która wzbogaci smak.

---

Korzyści zdrowotne:

Sezam czarny jest naturalnym źródłem antyoksydantów, witamin z grupy B, magnezu i wapnia. Wspiera zdrowie kości, serca, a także przyczynia się do poprawy stanu skóry. Zawiera również sesamoliny, które wykazują działanie przeciwzapalne i ochronne.

---

Sezam czarny to zdrowy, smaczny i wszechstronny składnik, który warto mieć w każdej kuchni!