Makaron Udon Extra Sprężysty 30 × 200 g
Makaron Udon Extra Sprężysty to wysokiej jakości gruby makaron pszenny o charakterystycznej, wyjątkowo sprężystej konsystencji. Jest niezastąpionym składnikiem wielu dań kuchni japońskiej i azjatyckiej. Dzięki neutralnemu smakowi doskonale komponuje się z bulionami, sosami oraz różnorodnymi dodatkami, takimi jak warzywa, mięso, owoce morza czy tofu.
Po przygotowaniu makaron zachowuje swoją elastyczność, nie skleja się i doskonale chłonie aromaty przypraw oraz sosów. Świetnie sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w domowej kuchni.
Zastosowanie
-
zupy udon,
-
dania stir-fry,
-
potrawy z warzywami, mięsem i owocami morza,
-
dania z tofu,
-
kuchnia japońska i azjatycka.
Najważniejsze zalety
-
wyjątkowo sprężysta konsystencja,
-
gruby makaron pszenny o delikatnym smaku,
-
doskonale chłonie sosy i buliony,
-
nie skleja się po przygotowaniu,
-
idealny do restauracji, cateringu oraz użytku domowego.
Skład
Mąka pszenna (64%), woda (26%), skrobia z tapioki (7%), sól (2,4%), regulatory kwasowości: kwas mlekowy (E270 – 1500 mg/kg), mleczan sodu (E325 – 300 mg/kg).
Alergeny: produkt zawiera pszenicę (gluten).
Specyfikacja
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość odżywcza | Ilość |
| Wartość energetyczna | 514kJ/123Kcal |
| Tłuszcz | 0,4g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,0g |
| Węglowodany | 26,0g |
| – w tym cukry | 0,0g |
| Białko | 3,0g |
| Sól | 0,3g |