Anyż Gwiazdki 1kg Gram Plus – Aromatyczna przyprawa z Azji
Anyż gwiazdki to intensywnie aromatyczna przyprawa, która nadaje charakterystyczny, słodkawy smak z nutami lukrecji. Jest niezastąpiona w kuchni azjatyckiej, szczególnie w kuchni wietnamskiej i chińskiej, gdzie wzbogaca smak zup, mięs oraz dań stir-fry. Gwiazdki anyżu mają szerokie zastosowanie także w produkcji likierów, a ich unikalny aromat świetnie komponuje się z innymi przyprawami, takimi jak cynamon czy goździki. Dodaj je do swoich potraw, by przenieść się w kulinarną podróż do Azji!
Składniki:
Gwiazdki anyżu
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.
Kraj pochodzenia:
Wietnam
Wartości odżywcze na 100 g:
-
Wartość energetyczna: 1550 kJ / 370 kcal
-
Tłuszcz: 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
-
Węglowodany: 70,3 g
w tym cukry: 0,5 g
-
Białko: 18 g
-
Sól: 0,05 g
Przykładowe dania z wykorzystaniem anyżu gwiazdkowego:
-
Zupa Pho – tradycyjna wietnamska zupa z wołowiną i świeżymi ziołami, w której anyż gwiazdki dodają głębi i aromatu bulionowi.
-
Stir-fry z wieprzowiną – szybkie danie z mięsem i warzywami, w którym anyż subtelnie uzupełnia smak sosu sojowego i przypraw.
-
Desery azjatyckie – anyż wykorzystywany w słodkich wypiekach, np. ciasteczkach czy galaretkach, dla uzyskania intensywnego, korzennego posmaku.
-
Napary – anyż gwiazdki świetnie komponują się w ziołowych naparach, idealnych na chłodne dni lub przy problemach trawiennych.
Anyż gwiazdki to przyprawa, która z powodzeniem urozmaici Twoje potrawy, wprowadzając wyjątkowy, aromatyczny smak i wprowadzając niepowtarzalny klimat orientalnej kuchni.