Jackfruit młody zielony 2950/1500g Gram Plus

Młody Jackfruit – roślinna alternatywa dla mięsa

Odkryj wszechstronność młodego jackfruita – owocu drzewa bochenkowego, który dzięki swojej strukturze doskonale sprawdza się jako roślinny zamiennik mięsa. Idealny do dań kuchni azjatyckiej, curry, tacos czy burgerów. Produkt pasteryzowany, gotowy do dalszej obróbki kulinarnej.

Składniki:

Młody owoc drzewa bochenkowego (jackfruit), woda, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy

Wartości odżywcze na 100 g:

• Wartość energetyczna: 114 kJ / 27 kcal

• Tłuszcz: 0 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

• Węglowodany: 5,5 g

  • w tym cukry: 0 g

• Błonnik: 4,5 g

• Białko: 0,6 g

• Sól: 0 g

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Przykładowe zastosowania:

• Wege pulled jackfruit w sosie BBQ – doskonały do kanapek, bułek i burgerów jako alternatywa dla szarpanej wieprzowiny.

• Zielone curry z jackfruitem i mlekiem kokosowym – roślinne danie inspirowane kuchnią tajską.

• Tacos z jackfruitem, kolendrą i limonką – lekka i aromatyczna wersja klasycznych tacos.