Barwnik czerwony 500g TRS

Barwnik Czerwony 500g TRS – Intensywny kolor do Twoich potraw

Barwnik czerwony TRS to popularny dodatek w kuchni azjatyckiej, szczególnie w przygotowywaniu dań, które wymagają intensywnej, atrakcyjnej barwy. Stosowany w kuchni wietnamskiej, indyjskiej, czy tajskiej, nadaje potrawom wyrazisty, czerwony odcień. Może być używany do napojów, deserów, ciast, a także potraw mięsnych, dając im estetyczny wygląd. Produkt jest mieszanką syntetycznych barwników spożywczych, które są bezpieczne, ale należy pamiętać o odpowiednim dozowaniu.

Składniki:
Chlorek sodu 84,5%, carmoisine E112 6,5%, tartrazyna E102 6,5%, czerwień Allura E129

Przechowywanie:
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.

Kraj pochodzenia:
Indie

Wartości odżywcze na 100 g:
Barwniki spożywcze w formie proszku nie zawierają wartości energetycznych, białka ani tłuszczu. Stosuje się je w minimalnych ilościach, głównie w celu nadania koloru.

Zastosowanie w kuchni:

• Desery – barwnik czerwony idealnie nadaje się do nadania intensywnej barwy ciastom, żelom czy galaretkom.

• Napoje – używany w przygotowywaniu napojów, takich jak drinki, koktajle, czy napoje owocowe, które zyskają atrakcyjny, czerwony odcień.

• Potrawy mięsne i wegetariańskie – dodany do potraw może nadać im apetyczny wygląd, szczególnie w kuchni indyjskiej i azjatyckiej.

• Cukiernictwo – doskonale sprawdza się w produkcji lizaków, karmelków czy lukrów.

Barwnik czerwony TRS to produkt, który pomoże Ci uzyskać profesjonalny efekt wizualny w Twoich daniach i wypiekach. Dzięki niemu Twoje potrawy będą wyglądały jeszcze bardziej apetycznie i atrakcyjnie!