Mąka z cieciorki 2kg Gram Flour

Mąka z cieciorki 2 kg – naturalne źródło białka i smaku
Gram Flour, czyli mąka z cieciorki, to niezastąpiony składnik kuchni indyjskiej i wegetariańskiej. Powstaje z drobno zmielonej ciecierzycy i zachowuje jej wyjątkowe wartości odżywcze. Bogata w białko i błonnik, sprawdzi się idealnie w bezglutenowych wypiekach, jako panierka, a także baza do hummusu i placków warzywnych.

Składniki:
Ciecierzyca
Produkt naturalnie bezglutenowy

Wartości odżywcze na 100 g:

• Wartość energetyczna: 1445 kJ / 343 kcal

• Tłuszcz: 4,6 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g

• Węglowodany: 45 g

  • w tym cukry: 11 g

• Białko: 22 g

• Sól: 0,06 g

Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Indie

Przykładowe zastosowania mąki z cieciorki:

• Indyjskie pakory z warzyw w cieście z cieciorki

• Bezglutenowe naleśniki z ziołami i przyprawami

• Falafel lub kotleciki warzywne z dodatkiem mąki z cieciorki