Sos sojowy jasny 12,5l/15kg Gram Plus

Sos sojowy jasny Gram Plus 12,5L / 15kg – Doskonały do dań azjatyckich i profesjonalnych zastosowań

Sos sojowy jasny marki Gram Plus to wysokiej jakości składnik kuchni azjatyckiej. Charakteryzuje się lekkim, mniej intensywnym smakiem w porównaniu do ciemnego sosu sojowego, co czyni go idealnym do dań wymagających subtelnego umami, takich jak sushi, sashimi, stir-fry, czy jako dodatek do zup i sałatek.

Składniki:
Woda, soja, mąka pszenna, sól, glutaminian sodu, karmel (E150c), sorbinian potasu (E202).

Wartości odżywcze na 100 ml produktu:

• Wartość energetyczna: 82 kJ / 20 kcal

• Tłuszcz: 0 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

• Węglowodany: 2,1 g

  • w tym cukry: 0,5 g

• Białko: 2,8 g

• Sól: 17 g

Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia:
Chiny

Zastosowanie:
Idealny do gotowania w dużych ilościach w profesjonalnej kuchni, restauracjach czy cateringach. Doskonale komponuje się z daniami z ryżu, makaronami, sałatkami, marynatami i sushi. Dodatkowo, jego łagodniejszy smak sprawia, że jest świetnym wyborem do przygotowywania dań, w których sos sojowy ma pełnić funkcję tła smakowego, a nie dominującego składnika.