Panierka Panko 10mm 10kg Gram Plus

Bułka tarta Panko 10 kg (10 mm) – lekka, chrupiąca panierka w japońskim stylu
Profesjonalna bułka tarta typu Panko o grubości 10 mm to idealny wybór do uzyskania lekkiej, chrupiącej panierki, jaką znamy z azjatyckich restauracji. Powstaje na bazie mąki pszennej i drożdży, ma strukturę płatków i wyjątkowo dobrze chłonie smaki. Niezastąpiona w gastronomii i produkcji żywności – do smażenia, pieczenia i zapiekania.

Składniki:
Mąka pszenna, drożdże, sól, skrobia kukurydziana, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy (E300)
Zawiera alergen: gluten

Wartości odżywcze na 100 g:

• Wartość energetyczna: 1512 kJ / 356 kcal

• Tłuszcz: 0,8 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g

• Węglowodany: 74,8 g

  • w tym cukry: 3,2 g

• Błonnik: 3,0 g

• Białko: 11,0 g

• Sól: 0,97 g

Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Chiny

Przykładowe zastosowania panierki Panko:

• Chrupiące krewetki lub kurczak w panierce Panko

• Warzywa smażone na głębokim oleju (np. kalafior lub cukinia)

• Złociste zapiekanki i gratiny z chrupiącą posypką