Ketjap manis 1L Lucullus

Ketjap Manis 1L Lucullus – Słodko-słony sos sojowy

Ketjap Manis to gęsty, słodko-słony sos sojowy, popularny w kuchni indonezyjskiej i azjatyckiej. Dzięki swojej unikalnej kombinacji przypraw i cukru, doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, nadając im wyrazisty, głęboki smak. Idealny do marynat, grillowanych mięs, dań stir-fry oraz jako dodatek do zup i sałatek.

Składniki:

• Cukier

• Woda

• Soja

• Sól

• E150C (barwnik karmelowy)

• E330 (kwas cytrynowy)

• E510 (chlorek amonowy)

• E407 (agar-agar)

• E412 (guma guar)

• E466 (karboksymetyloceluloza)

• Przyprawy

Wartości odżywcze na 100g:

• Wartość energetyczna: 886 kJ / 212 kcal

• Węglowodany: 47 g

  • w tym cukry: 20 g

• Białko: 5 g

• Sól: 5,4 g

Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia:
Tajlandia

Zastosowanie w kuchni:

• Marynaty: Doskonały do marynowania mięsa, drobiu, ryb i tofu.

• Sosy: Może być używany jako baza do przygotowywania sosów do dań azjatyckich.

• Smażenie: Świetny do potraw typu stir-fry, zarówno z mięsem, jak i warzywami.

• Sałatki: Idealny do wzbogacenia smaku sałatek lub jako dressing do świeżych warzyw.

Ketjap Manis Lucullus to klasyka kuchni azjatyckiej, która doda Twoim potrawom niepowtarzalnego smaku i głębi.